Grümpel und Gulasch: Weniger Abfall, mehr Gemeinschaft
- Deviprasad Rao

- 23. Mai
- 2 Min. Lesezeit

Am vergangenen Wochenende fand in Stallikon erneut die Aktion «Grümpel und
Gulasch» statt. Über 150 Teilnehmerinnen und Teilnehmer waren in rund zehn Gruppen in der ganzen Gemeinde unterwegs und sammelten Abfall entlang von Wegen, Wiesen und Waldrändern. Menschen aller Altersgruppen nahmen teil – von kleinen Kindern in Begleitung ihrer Eltern bis hin zu Seniorinnen und Senioren. Teilweise wurden die Gruppen per Shuttle an ihre Einsatzorte gebracht und wieder abgeholt.
Der eingesammelte Abfall wird auf über 300 Kilogramm geschätzt. Der Grossteil bestand aus Getränkedosen und -flaschen sowie Kleinabfällen. Die meisten Abfälle wurden entlang stark befahrener Strassen eingesammelt.
«Grümpel und Gulasch» ist in Stallikon längst mehr als eine Putzaktion. Der Anlass hat Geschichte: Bereits in den 1970er-Jahren wurde die Flurputzete vom Gemeindeverein ins Leben gerufen – als pragmatische Antwort auf Abfall in Feld, Wald und am Strassenrand. Dieser bodenständige Charakter hat sich bis heute erhalten: Man macht nicht lange Worte, man handelt gemeinsam.
Organisiert wurde die Aktion 2026 gemeinsam durch den Landwirtschaftlichen Verein (Stalliker Landwirtinnen und Landwirte), den Gemeindeverein sowie die Gemeindeverwaltung Stallikon.

Mia Zumsteg, Gemeinderätin und Vorsteherin Gesundheit und Umwelt, betont die Bedeutung solcher Einsätze: «Der Nutzen einer solchen Flurputzaktion ist gross: Achtlos weggeworfener Abfall wirkt sich nicht nur negativ auf die Lebensqualität aus, Littering ist eine wesentliche Quelle für Mikroplastik in der Umwelt. Und Tiere können sich durch Abfall lebensgefährlich verletzen.»
Auch präventiv zeigen die Einsätze Wirkung: «Abfall zieht Abfall an – das bestätigen Studien. Je mehr Abfall am Boden liegt, desto ungehemmter wird weiterer weggeworfen.»
Neben dem Umweltaspekt steht das Gemeinschaftserlebnis im Vordergrund. Eine Teilnehmerin, Maria Luisa Vignola, beschreibt ihre Eindrücke so: «Ich habe das als sehr entspannend erlebt, nicht anstrengend. Ich habe bekannte und neue Leute getroffen, und es war ein wunderschöner Tag. Viele Menschen haben sich bei uns bedankt. Im Vergleich zu vor zwei Jahren hatte ich den Eindruck, dass wir weniger Abfall gefunden haben – das ist erfreulich und zeigt, dass Stallikon sauberer wird.»
Die Veranstaltung findet alle zwei Jahre statt und ist ein grosser Erfolg. Die Abfallmenge nimmt stetig ab. «Wenn es so weitergeht, wird die Gemeinde den Aktionstag eines Tages nur noch alle fünf Jahre durchführen können, weil Stallikon der „Grümpel“ ausgeht!», sagte Mia Zumsteg mit einem Augenzwinkern.
Den Abschluss bildete ein gemeinsames Beisammensein mit Apéro, Gulasch und warmer Suppe.
Text Deviprasad Rao, Leiter Kultur Stallikon
Foto: Jan Steiner




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